Monday, October 29, 2007

Ma Ville (post #12)

Le nourriture specialité de Nice est le salade niçoise, les petites farcis, le morue à la niçoise, le pissaladière, les fruits de mer, et le pan-bagnat. Le Grand Bleu est un restaurant avec beaucoup des fruits de mer. Le Grand Bleu est à 24 cours Saleya 06300 Nice. Voici un carte de Nice avec le restaurant, Le Grand Bleu.


























Voici la carte de Le Grand Bleu. Je commande un salade niçoise, avec les tomates, les ancois, les haricots, le thon, et les letue. Je commande "Loup au Fenouil" aussis, il y a le poisson, "seabass," et le fenouil.





















C'est un salade niçoise.



















Il y a les végétals appelé les petites farcis.















À Nice, il y a un pizza avec oignon et pas de tomate.






















C'est un pan-bagnat, et il y a une petite salade niçoise dans le pan.














Le Drapeau de Provence C'ote D'Azur


















Le drapeau de Nice














Ma palette de Nice, j'ai fait à colourlovers.com







Tuesday, October 16, 2007

Nice


Nice Côte d'Azur - L'histoire de Nice, longue et complexe, a produit une identité particulière, qui se maintient toujours aujourd'hui. Cette histoire est différente de l'image d'opulence et de farniente qui est venue se greffer sur une région il est vrai privilégiée. Le Comté de Nice n'est pas une région riche. C'est un territoire montagneux, d'une superficie de 3 000 km2, avec une façade maritime étroite, de Nice à Cap d'Ail. Ce qui a fait longtemps la valeur de Nice et de sa région, ce fut sa position stratégique, à la fois débouché maritime et gardienne des passages alpins méridionaux. Nice a vécu, essentiellement d'un modeste commerce de transit, entre Marseille et Gênes et entre la mer et le Piémont, exportant surtout l'huile d'olive, le bois et le cuir de la montagne, et souffrant d'un déficit alimentaire chronique, mis en exergue lors de chaque conflit. Cette pauvreté est aujourd'hui encore sensible dans la cuisine niçoise, faite de produits simples, et guidée par un souci d'accommoder les restes qui est devenu un art.

En 1860, le Comté de Nice découvre une nouvelle patrie et en cent trente ans, Nice passe de 44 000 à 345 000 habitants. Elle voit fleurir le tourisme, invente l'horticulture moderne, multiplie sur ses collines les châteaux, villas de millionnaires et d'aristocrates, perce rues et boulevards, édifie casinos, opéra, hôtels au luxe incroyable, jusqu'à la première Guerre Mondiale. Dans ce tourbillon cosmopolite, l'identité niçoise, celle d'un peuple modeste et simple, s'est maintenue à travers sa langue, qui a quitté le devant de la scène sans pour autant disparaître. De nombreux auteurs, comme Francis Gag (1900-1988), d'importantes associations, comme l'Acadèmia nissarda, fondée en 1904, la défendent et la développent sans trêve.

La naissance du tourisme estival de masse, dès les Années 1930 a encore plus contribué à privilégier l'image du soleil au détriment de l'âme d'un vieux peuple, grec, latin, baroque, méditerranéen et montagnard. La loi d'airain du sentiment national a laissé peu de place à la finesse d'une histoire politique complexe, d'une culture multiple. Pourtant, ce sont elles qui, derrière les palmiers indolents, dans les ruelles silencieuses du haut Vieux-Nice, les quartiers industrieux du Port, les chemins ombreux des collines, font battre le coeur et vibrer l'âme des hommes et des femmes de cette terre, tout ensemble à découvrir pour en comprendre, au-delà des clichés, la profondeur.
(http://www.nicerendezvous.com/)

Sunday, October 14, 2007

Post #11

Je suis allée à Nice! Je suis allée à la Gare de Lyon à Paris. J'ai regardé le tableau des départs, et mon train est parti à 16h30. Nice est au sud de Paris, et sur la Côte D'Azur. Nice est très beau, et il y a beaucoup de mussée, et la mer est très bleue. J'aimais visiter Nice quand j'etais petite....















Dans le train à Nice, j'ai cherché ma place, et j'ai rencontré une vieille femme, et nous avons beaucoup parlé...la femme s'appellait Paula.

Moi: Bonjour! Je m'appelle Kate, comment vous appelez-vous? Je vais à Nice.
Paula: Oh, c'est très bien! Je suis Paula et quand j'étais petite, j'habitais à Nice.
Moi: Commet était votre ville quand vous étiez jeune?
Paula: Nice était une ville adorabale, mais aujourd'hui, il y a beaucoup de touristes. Quand j'étais petite, j'aimais aller aux mussées, mon favorite était Chegall et Matisse. J'aimais l'art quand j'étais jeune.
Moi: Qu'est-ce que vous aimiez faire quand vous étiez jeune?
Paula: J'aimais aller au Port de Nice, et regardais les bateaux. J'aimais aller à la plage aussis.
Moi: Est-ce que vous amiez l'école?
Paula: J'aimais l'école, parce que j'avais beaucoup d'amies et c'était très intéressant.
Moi: Oui...c'est bien. Est-ce qu'il avait beaucoup de bon restaurants à Nice?
Paula: Oui! Il y en avait beaucoup...il y a plus de poisson à Nice grâce à la mer.
Moi: Je suis très excitée pour Nice! Merci Paula!
Paula: Oui, au revoir...



Comique

Monday, October 1, 2007

Retourner à Paris

Dans le Denmark, je suis retournée à Paris. Je suis allée à l'aéroport, et j'ai acheté mon billet pour un billet vol sans escale, et je suis passée le contrôle de sécurité. À 12h30, l'avion est parti, et j'ai embarqué. J'ai cherché ma place dans l'avion et je me suis assise. Le décollage était bien. Il était interdit de fumer pendant le vol. J'ai ecouté mon ipod avec des écouteurs. J'ai regartdé un film, et j'ai beaucoup dormi avec l'oreiller. J'ai mangé une collation, mais la collation n'était pas bonne. L'avion à atteri à l'heure, et j'ai debarqué. Avec les autres passegers, je suis passée au contrôle des passeports et la douane. J'ai récoupéré mon bagages, et je suis retourné à ma maison à Paris!